Executar pré‐preparo e porcionamento de alimentos e bebidas, conforme requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos. Executar a montagem das bandejas das dietas, conforme a prescrição de cada paciente, de acordo com requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos. Distribuir refeições aos pacientes de acordo com as boas práticas na manipulação de alimentos. Higienizar utensílios e equipamentos utilizados pela copa. Dentre outro Escala de trabalho 12X36 - 08:30h ás 20:30h. Tipo…