Técnico em Nutrição - Produção Hospitalar Sua missão: Garantir a qualidade nutricional dos pacientes, supervisionando o processo de produção de refeições e assegurando a segurança alimentar do hospital. O que você fará: - Gestão do cardápio: Adaptar os cardápios aos pacientes, seguindo as restrições e necessidades prescritas por médicos e nutricionistas. - Monitoramento da qualidade: Coletar dados sobre a aceitação das refeições, garantindo a satisfação e o bem-estar dos pacientes. - Controle e…