Principais Atividades da Confeiteira em Supermercado Produzir e preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e produtos de confeitaria . Realizar decoração e acabamento de bolos e doces, conforme padrões da loja ou pedidos especiais. Seguir receitas e fichas técnicas , garantindo padronização de sabor, textura e aparência. Controlar qualidade dos ingredientes , datas de validade e condições de armazenamento. Manter a organização, limpeza e higiene do setor e dos utensílios utilizados. Embalar e ex…