O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um Sub Chefe para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga. O novo Sub Chefe terá as seguintes atribuições, mas não somente: organização e limpeza da praça organização do mise en place coordenação dos auxiliares de cozinha finalização dos pratos auxiliar na lista de compras treinamento de equipe coordenação do temp…