Irá realizar supervisão, organização, controle e acompanhamento das rotinas do setor de hortifruti, conhecimento de montagem de balcões, manipulação de alimentos, análises de vendas, margens, perdas e controle de produção, orientando e esclarecendo dúvidas da equipe, elaborando e controlando escalas de trabalho, horas extras e folgas, definindo cronograma e padronizando procedimentos, visando a maximização da eficiência operacional, qualidade dos produtos e serviços, seguindo regras, manual de …