Atividades a serem desenvolvidas: - Supervisionar as etapas do processo produtivo, garantindo conformidade com padrões de qualidade, segurança alimentar e normas ambientais; - Distribuir atividades e orientar equipes de operadores, ajustando recursos conforme demanda e cronograma de produção; - Acompanhar indicadores de desempenho (OEE, rendimento, perdas, eficiência, absenteísmo) e propor ações de melhoria contínua; - Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de seg…