Cozinheiro (a) Balneário Camboriú
CD Gestão e Gente
Descrição da Vaga
_Atividades do seu dia a dia:_ - Executar o preparo de alimentos a partir de fichas técnicas - Abraçar todos os processos que englobam esse preparo, como a organização e higienização de utensílios, pré-preparo, preparo e finalização - Realizar o preparo dos pratos de forma padronizada, sendo importante a medição e pesagem de todos os ingredientes, bem como a padronização de quantidade na porção servida - É necessário afinidade com a operação de equipamentos de cozinha, leitura e interpretação d…
Publicado há 5 horas
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