Chefe de Cozinha
Tieli Supermercado
Descrição da Vaga
Garantir a padronização, qualidade e rentabilidade dos produtos em todas as unidades, otimizando processos, treinando equipes e gerenciando custos para minimizar perdas e maximizar a satisfação dos clientes. Desenvolver e manter o cardápio padronizado para todas as unidades. Criar e atualizar o receituário, garantindo padronização e custos adequados. Controlar e monitorar o custo dos produtos, otimizando o aproveitamento das mercadorias. Supervisionar a produção e a qualidade dos pratos em toda…
Publicado há 8 horas
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