Chefe de Cozinha
Naalt Hotel
Descrição da Vaga
Coordenar e liderar equipe Responsável por compras do setor Preparo do cardápio diário Planejamento da produção Fazer o recebimento, conferência e armazenamento de produtos; Cuidar da higiene e segurança alimentar; Higienizar frutas, legumes e verduras para o preparo de refeições; Realizar corte e preparação de alimentos; Utilizar equipamentos e maquinários; Organizar e controlar estoque de alimentos; Organização e limpeza do espaço de trabalho; Requisitos: Ensino técnico completo ou superior c…
Publicado há 7 horas