Pre preparo de cortes, limpa ( peles, gorduras e temperos, das carnes para a chapa e utiliza, e assada conforme cardápio Abastece as carnes assadas auxilia nos serviços oferecidos no estabelecimento, conforme a necessidades de o movimento atender clientes no balcão (servir cortes de carne assada, passador de carne ), tira pedidos repõe mercadorias e a pesagem conforme a necessidades do setor. Auxilia na organização (etiquetas das carnes etc.) ajuda a prevenir possíveis esperdícios por motivo de…