Maître - Principais responsabilidades- Liderar e supervisionar a operação dos restaurantes e bares; - Garantir a excelência no atendimento durante café da manhã, almoço, jantar e demais experiências gastronômicas; - Planejar rotinas operacionais e assegurar a organização, apresentação e funcionamento do salão; - Atuar de forma próximaao hóspede, proporcionando experiências memoráveis e personalizadas; - Participar ativamente da construção e melhoria dos cardápios, contribuindo com percepções de…