Atribuições: Fazer a limpeza geral do ambiente de loja (cozinha e frente), retirar lixo, organizar o material de limpeza, realizar a reposição do material, fazer a higienização de caçambas, utensílios e louças das unidades, trabalhar em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.