Cozinheiro (a)
ASSOCIAÇÃO HOSPITALAR SÃO JOSÉ DE JARAGUÁ DO SUL
Descrição da Vaga
Venha trabalhar conosco!
- Preparar refeições de acordo com cardápios elaborados pela equipe de nutrição, respeitando dietas específicas.
- Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos, incluindo higienização, corte, cocção, porcionamento e montagem das refeições.
- Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando validade, armazenamento e condições de conservação.
- Operar equipamentos e utensílios da cozinha de forma segura e adequada.
- Auxiliar no controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e áreas de trabalho.
Requisitos: Disponibilidade para atuar no horário das 07h às 15h20, inclusive aos finais de semana.
Experiência na função será um diferencial. - Entre em contato para maiores informações.
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