DescriçãoBuscamos uma pessoa para atuar como Cozinheiro(a), sendo responsável pelo preparo e organização dos alimentos, seguindo os procedimentos de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Responsabilidades:
- Realizar o preparo e a distribuição das preparações conforme as orientações estabelecidas;
- Receber e armazenar matérias-primas, ingredientes e embalagens;
- Realizar a higienização adequada de alimentos, instalações, equipamentos, móveis e utensílios;
- Acompanhar e controlar a temperatura dos alimentos e equipamentos;
- Realizar a coleta de amostras das preparações;
- Organizar e controlar o estoque de alimentos e insumos;
- Realizar o manejo adequado dos resíduos;
- Seguir os procedimentos de higiene e segurança alimentar e utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs);
- Contribuir para a organização e manutenção da rotina da cozinha.RequisitosEnsino Fundamental completo.
Conhecimento sobre higiene e saúde dos manipuladores de alimentos.
Conhecimento sobre higienização de alimentos, equipamentos e utensílios.
Conhecimento sobre controle de temperatura e armazenamento de alimentos.
Conhecimento sobre controle de estoque e recebimento de matérias-primas.DesejávelCurso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.Outras InformaçõesContratação CLT.
Jornada de 44 horas semanais, de segunda a sexta-feira.
Cesta básica de R$ 300.