# PERFIL DA VAGA## TÍTULO DO CARGO **Bartender Jr.** --- ## PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES • Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas seguindo receitas padrão e técnicas profissionais • Atender clientes com excelência, garantindo experiência memorável e satisfação • Manter a organização e limpeza do bar, incluindo equipamentos, utensílios e área de trabalho • Controlar o estoque de bebidas, insumos e materiais, comunicando necessidades de reposição • Registrar vendas e operações no sistema de ponto de venda (PDV) • Cumprir normas de segurança, higiene e legislação sanitária • Trabalhar em equipe, apoiando colegas e gerência nas demandas do estabelecimento • Sugerir bebidas aos clientes e apresentar promoções e novidades do cardápio --- ## REQUISITOS NECESSÁRIOS **Formação Acadêmica:** • Ensino Médio completo **Experiência:** • Mínimo 6 meses de experiência em bar, restaurante ou estabelecimento similar **Habilidades Técnicas:** • Conhecimento de técnicas básicas de coquetelaria • Familiaridade com equipamentos de bar (shaker, coador, medidor, etc.) • Noções de segurança alimentar e manipulação de bebidas **Habilidades Comportamentais:** • Excelente comunicação e relacionamento interpessoal • Prestatividade e orientação ao cliente • Organização e atenção aos detalhes • Capacidade de trabalhar sob pressão • Trabalho em equipe • Postura profissional e apresentação pessoal impecável --- ## DIFERENCIAIS • Certificação em bartending ou mixologia • Fluência em inglês ou outros idiomas • Conhecimento de bebidas premium e vinhos • Experiência em estabelecimentos de alta gastronomia ou hotéis 5 estrelas • Domínio de técnicas avançadas de coquetelaria • Experiência com sistemas de PDV modernos --- ## INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES **Horário:** • Turno: 16h00 às 00h02 • Escala com 1 hora de redução móvel