BM VAGAS em parceria com Hotel Firenze seleciona COZINHEIRO II para cidade de Palhoça.

Responsabilidades

Sobre a OportunidadeO Firenze Business Hotel busca um Cozinheiro II para integrar sua equipe de Alimentos & Bebidas.Procuramos um profissional com experiência prática em cozinha profissional, comprometido com padrão, qualidade e organização, capaz de atuar em diferentes frentes da operação gastronômica com agilidade e responsabilidade.Principais ResponsabilidadesAuxiliar no planejamento e execução de cardápiosPreparar e finalizar pratos conforme padrão estabelecidoAtuar na produção de à la carte, room service, buffet e coffee breakElaborar molhos básicos e suas variaçõesGarantir padrão de apresentação e qualidade dos alimentosCumprir normas de higiene e manipulação de alimentosApoiar organização e controle da cozinhaTrabalhar em conformidade com processos internosEscala 6x1

Requisitos

RequisitosEnsino Médio CompletoExperiência entre 6 meses e 2 anos em cozinha profissionalConhecimento em ficha técnica e elaboração de pratosVivência em hotelaria ou eventos será diferencialOrganização, disciplina e atenção aos detalhesEnsino Médio CompletoAnalítico e detalhista

Detalhes dos Benefícios

Alimentação na empresaPlano de Saúde UnimedPlano Odontológico Dental UniConvênio farmáciaConvênio academiaBônus assiduidade Flash Benefícios: R$ 176,00Parceria com Senac 

Horário

Jornada de Trabalho15h às 23h20