Missão do Cargo

Responsável pela gestão estratégica de unidades de alta complexidade ou grande porte, garantindo excelência operacional, rentabilidade, cumprimento contratual, desenvolvimento de lideranças e implementação de estratégias corporativas.

Principais Responsabilidades Gerenciar unidades de alta complexidade e grande volume operacional. Responder pelos resultados financeiros, operacionais e estratégicos. Coordenar equipes gerenciais, supervisores e lideranças. Planejar expansão operacional e otimização de processos. Realizar gestão de contratos estratégicos. Liderar auditorias, certificações e indicadores corporativos. Desenvolver gestores e sucessores internos. Definir metas e acompanhar KPIs. Atuar diretamente com diretoria e clientes estratégicos. Liderar projetos de melhoria contínua. Gerenciar crises operacionais. Participar do planejamento estratégico regional e corporativo. Implantar novos negócios, processos e tecnologias. Formação / Escolaridade Ensino superior completo em Nutrição, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas. Pós-graduação ou MBA em Gestão. Registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), quando aplicável. Treinamentos Obrigatórios Todos os treinamentos do cargo Pleno Gestão de Grandes Operações Gestão de Contratos Liderança Avançada Planejamento Estratégico Gestão de Crises Desejáveis Lean Management Gestão de Projetos Compliance Auditoria Corporativa Experiência / Habilidades Experiência superior a 7 anos na função ou áreas correlatas. Gestão de grandes operações. Atuação estratégica. Gestão de múltiplos contratos ou unidades complexas. Competências Comportamentais Liderança inspiradora Visão estratégica Gestão de mudanças Influência Negociação avançada Gestão de resultados Desenvolvimento de líderes