Gerente Restaurante Jurerê Internacional
Descrição da Vaga
Você é um(A) profissional apaixonado(A) por gastronomia, com experiência em liderar equipes e atender um público exigente?
Este é o seu momento!
Estamos buscando um(A) Gerente de Restaurante para atuar em Jurerê Internacional, um dos destinos mais exclusivos e badalados de Florianópolis. O restaurante oferece um ambiente agradável, com foco em excelência no atendimento e gastronomia italiana, recebendo um público seleto, tanto moradores, quanto turistas.
Responsabilidades:
- Gestão completa das operações do restaurante, garantindo o alto padrão de atendimento e qualidade.
- Liderar, motivar e treinar a equipe, assegurando o desempenho e a eficiência.
- Controle de estoque, fornecedores, custos e rotinas administrativas.
- Atendimento e relacionamento com clientes de perfil premium, garantindo uma experiência única e personalizada.
- Criar estratégias para maximizar o faturamento e a satisfação dos clientes.
Requisitos:
- Desejável experiência anterior como Gerente de Restaurante, preferencialmente em regiões de praia ou destinos turísticos.
- Excelência em atendimento ao cliente e habilidades de liderança.
- Conhecimento em controle de custos, inventário, gestão de equipe e operação de restaurante.
- Capacidade de trabalhar com gestão de tempo e gerenciar múltiplas tarefas.
- Perfil proativo, dinâmico e focado em resultados.
- Espanhol ou inglês intermediário, será um diferencial, dado o público internacional.
- Necessário ser flexível com horários
Remuneração:
- Salário fixo + bonificação por desempenho
- Vale Alimentação
- Ajuda de custo para transporte
Jornada de trabalho:
- Horário 12h às 20h domingo a quinta - 12h às 22h sexta e sábado
- 1 domingo de folga
- 1 folga semanal
Se você é uma pessoa que busca desafios e deseja fazer parte de um time focado na excelência, envie seu currículo e venha contribuir para criar experiências gastronômicas inesquecíveis!
Local de trabalho: Jurerê Internacional, Florianópolis.
Candidate-se agora e faça parte de uma equipe que inspira e transforma experiências em momentos memoráveis!